В рамках Федеральной инновационной площадки «Региональная модель развития креативности в образовании» состоялась серия ознакомительных встреч и мастер-классов со студентами Сургутского политехнического колледжа. Обучающиеся выпускных курсов направлений сферы обслуживания, поварского дела и коммерции не только познакомились с тенденциями развития современной индустрии гостеприимства, но и приоритетными направлениями развития кадровой политики на предприятиях размещения и питания. Особое внимание было уделено актуализации креативного подхода в выборе профессий сферы гостеприимства, который позволяет найти баланс между личностными ориентирами и ресурсными возможностями развития будущего профессионала, спроектировать эффективную траекторию его саморазвития с учетом современных вызовов. При этом дальнейшее обучение и получение высшего образования на базе Сургутского государственного педагогического университета по направлению Гостиничное дело направленность Гостинично-ресторанная деятельность значительно усилят конкурентные преимущества будущих специалистов данной сферы и позволят стремительно продвигаться по карьерной лестнице.
Пяткова Светлана Геннадьевна
Руководитель образовательной программы Гостиничное дело, к.и.н.,
доцент кафедры социально-гуманитарного образования СурГПУ
Пяткова Светлана Геннадьевна
Руководитель образовательной программы Гостиничное дело, к.и.н.,
доцент кафедры социально-гуманитарного образования СурГПУ